V letu 2007 so bile opravljene raziskave na temnih čokoladah. Čokolade Naturata so bile testirane pri inštitutu Stiftung Warentest. Veseli smo, da so rezultati pokazali, da je vsebnost na Benzo(a)pyren pod mejo dovoljenega. Benzo(a)pyren je kancerogen (povzroča raka) in je žal bil v prevelikih količinah najden v nekaterih konkurenčnih čokoladah. V Nemčiji je čokolada Naturate Praline Nougat pri ocenjevanju DLG dobila zlato medaljo. Se kdaj vprašate kakšne sestavine so v čokoladah, ki jih uživate vi, predvsem pa vaši otroci?

Nemško podjetje Naturata ima zelo pestro izbiro vrhunskih čokolad iz najboljših surovin biološke pridelave. Čokolade ne vsebujejo vanilin (kemija), pač pa zmleto naravno bourbon vanilijo iz biološke pridelave. Razliko še najbolj občutite, ko čokolado spustite po grlu, saj vas pri uživanju naših čokolad ne bo peklo grlo. Prednost je tudi ta, da naše čokolade namesto industrijsko predelanega sladkorja vsebujejo syramena neobdelan surov trsni sladkor. Zelo so cenjene žlahtne bio temne čokolade z 80%, 75%, 69% in 42% sortno čistega kakava. Vse čokolade so brez sojinega lecitina, brez tujih maščob, čista vrsta kakava. Sojin lecitin sicer ni škodljiv, vendar, če čokolada ne prihaja iz biološke pridelave je problem, ker v večini primerov gre za gensko spremenjeno sojo, ponavadi pa je sojin lecitin dodan v obliki emulgatorja. Odločitev kakšne sestavine boste vnašali v svoje telo prepuščamo seveda vam.

Na izbiro imate tudi bio čokolado z lešniki, mandlji, poprovo meti, pol grenko čokolado, cappuccino, z grozdjem in lešniki itd. Naturata se lahko pohvali tudi s pestro izbiro bio mlečnih praline čokolad jogurt pomaranča, nougat, kokos, ingver, čili ter mocca.

Na voljo pa imate tudi bio bele čokolade z okusom brusnic, koščki kave ter belo čokolado z žitaricami. Mogoče smo še kakšno pozabili, najbolje da pogledate v spletni trgovini  podjetja Biovan v ponudbi  čokolade.